国産　金沢産　
令和5年度産販売中

＜蜂蜜参考資料＞

天然蜂蜜（加工蜂蜜は含まない）は医薬品に指定されています。（日本薬局方にて）

<蜂蜜の栄養素：蜂蜜の成分（ビタミンC唯一不足気味）>
　クエン酸、グルコン酸、コハク酸等（有機酸類）、アミラーゼ、グルコースオキシダーゼ等（酵素類）、
ビタミンB1,B2,B6、ニコチン酸、葉酸、パントテン酸、コリン等（ビタミンB群）、アミノ酸全20種、
カルシウム、鉄、銅、マンガン、カリウム、マグネシウム等（ミネラル類27種類）、ポリフェノール等
（各種抗酸化物）

<蜂蜜のカロリー>
　小さじ1杯が７ｇ、大さじ1杯が２１ｇ、１００ｇで300ｋカロリー

<病気の治癒効果が高い6つの素材>
　プロポリス、花粉（ポーレン）、ロイヤルゼリー、緑茶、アロエ・ヴェラ、シナモン

<蜂蜜の効能>
強い殺菌力はグルコン酸の殺菌力とグルコースオキシダーゼという酵素が過酸化水素を作るから、
過酸化水素は悪玉菌のみ　殺し善玉菌は傷めない。抗菌作用、免疫増加作用、抗炎症、抗酸化作用、
細胞増進作用、抗菌作用、免疫増加作用、抗炎症、抗酸化作用、細胞増進作用、鎮静作用、ストレス除去、
安眠剤、速攻疲労回復剤として、又抗生物質が効かない耐性菌にも効く
＜蜂蜜の糖分＞
ブドウ糖、果糖の単糖類（それ以上分解されない糖類）で膵臓に負担をかけない、血糖値を限度以上に
高めない自動調整機能が働くので、これ以上消化する必要がないので胃に優しくすぐ吸収する
＜蜂蜜の色状態＞
　黒っぽい蜂蜜は栗、蕎麦、菩提樹（ｼﾅﾉｷ）の蜜は特に鉄、銅などミネラルが豊富で造血作用が豊か
＜蜂蜜の結晶状態＞
　果糖とブドウ糖の割合を見る

＜蜂蜜の加熱時の注意＞
　 蜂蜜自体４０°Ｃ超えると生きた酵素が死んでしまうので湯煎の温度は5０°Ｃ以下で湯煎する事

＜蜂蜜の健康レシピ＞
　 蜂蜜の最適の摂取時間は、夜お休み前か（再生修復作用）、朝一口薬として飲用。鎮静作用、
ストレス除去、安眠剤、速攻疲労回復剤

＜熱中症予防や高熱時の水分栄養補給に＞ イオン飲料の材料に水５００ｃｃ、蜂蜜大さじ2杯、
天然塩小さじ4分の1、ビタミンＣ小さじ4分の１から2分の１
＜蜂蜜の入浴剤＞
　大さじ２〜３杯浴槽に　ラベンダー精油を入れると効果ＵＰサラリとした保湿力
＜蜂蜜パック＞
　ひとさじの蜂密と植物油１滴でシミ、そばかす、ニキビに効き漂白作用もある。肌のきめが整う
＜蜜蝋クリーム＞
　蜜蝋３０％、ホホバオイル７０％を湯煎で混ぜて固める。皮膚、外傷、粘膜の損傷、炎症の治療
＜蜂蜜目薬＞
　蜂蜜２０％から５０％、水で薄める、ハーブ油を加えても良い保存は遮光ビンを使用する事１，２滴を　　　　　眼球の下側の表面に置く、５分から１０分位充血、しみるがその後収まります。
　 白内障、角膜炎、結膜炎、目の老化防止、充血、疲れ目に目がすっきりはっきりし白目の透明感が増す
＜蜂蜜歯磨き＞
　蜂蜜大さじ1杯をコップ1杯の水に溶かし、うがいする。大さじ２杯の蜂蜜、はっか油5,6滴を混ぜて
密閉容器に保存。使用する時は歯ブラシに小さなスプーンで歯ブラシに乗せる、虫歯、歯周病、
口臭予防、 歯槽膿漏
＜化粧水＞
　１００ｍｌの水に小さじ2分の１杯の蜂蜜、耳かき1杯のビタミンＣで、日焼け対策に保存は冷蔵庫で
1か月以内で使い切る
＜蜂蜜の胃薬＞
　特にそば蜂蜜、栗蜂蜜、冬青（そよご）蜂蜜が良い、胃炎、胃十二指腸潰瘍の改善に強い効果、
食べ過ぎ、もたれにも　胃壁全体に行き渡たらせる（飲んだ後ゴロゴロする）起床後、空きっ腹でおちょこ
１杯を飲む。30分は何も取らない
＜最強の免疫増強サプリ＞
　シナモンパウダー（小さじ1杯）とマヌカ蜂蜜（大さじ１杯）を練ったペーストを少しずつ適時取る
＜非常食として＞　葉や茎を丸ごと粉に挽いた緑茶とビタミンC粉末、蜂蜜。
糖分80％以上有るので常温保存で腐らない
＜ビタミンＣ粉末＞
　ビタミンＣは取り過ぎても余分は尿から排出されるから副作用無しが、やや軟便になる位、
　 ビタミンＣ粉末は薬局にてアスコルビン酸（Ｌアスコルビン酸）の名称で手に入る